14/04/2023
Sapiens of Wine
Juvé & Camps y Ferran Adrià presentan en primicia mundial en Nueva York, el lanzamiento en inglés del proyecto de elBullifoundation, Sapiens del Vino.
La edición inglesa de los dos primeros volúmenes de la enciclopedia más completa sobre el mundo del vino realizada hasta la fecha se ha lanzado hoy en el Carnegie Hall neoyorkino con la presencia de sus impulsores, Ferran Adrià y Ferran Centelles, y el presidente de Juvé & Camps, Joan Juvé.
Juvé & Camps ha hecho posible este lanzamiento patrocinando la traducción de Sapiens del Vino al inglés, una manifestación más de la estrecha vinculación de la centenaria bodega con el mundo de la gastronomía, la creatividad y la innovación que representa esta enciclopedia, creada bajo el paraguas de la Bullipedia y elBullifoundation.
