elBullifoundation es una fundaci\u00f3n privada de estructura familiar, promovida por Ferran Adri\u00e0 y Juli Soler. Constituida el 7 de febrero de 2013, nace de la necesidad de transformaci\u00f3n de elBullirestaurante, con una visi\u00f3n de futuro que se sustenta en la voluntad de seguir promocionando la innovaci\u00f3n y la creatividad, a trav\u00e9s del lenguaje de la cocina, y de dejar un legado a la sociedad.<\/p>\n
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La financiaci\u00f3n la aportan las familias Adri\u00e0 y Soler, as\u00ed como nuestros \u00e1ngeles.<\/p>\n
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elBulli demostr\u00f3 que una peque\u00f1a empresa, con recursos limitados, pod\u00eda cambiar la forma de entender una disciplina. La innovaci\u00f3n disruptiva marc\u00f3 la diferencia. Hicimos algo que no se hab\u00eda hecho nunca antes.<\/p>\n
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elBulli cambi\u00f3 el paradigma de la restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica. Por ello nos sentimos legitimados para promover un nuevo reto, no s\u00f3lo para el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda, sino en el \u00e1mbito de la innovaci\u00f3n.<\/p>\n
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Desde elBullifoundation queremos seguir promoviendo la creatividad y la innovaci\u00f3n y compartir la experiencia pasada, presente y futura, con todas aquellas personas y organizaciones que tienen voluntad y esp\u00edritu por mejorar, evolucionar, e innovar.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3076,"parent":0,"template":"proyecto-elbullifoundation.php","class_list":["post-152","proyectos","type-proyectos","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n