elBullifoundation
elBullifoundation
elBulli1846
elBulli1846
elBulliDNA
elBulliDNA
Bullinianos
Bullinianos
elBullistore
elBullistore
Convocatòria elBulli1846 Per què i per a què?
El nostre punt de partida és el sistema de gestió i innovació d’elBullirestaurant i l’aprenentatge adquirit amb l’assessorament dut a terme en altres empreses i organitzacions educatives, culturals i artístiques.
A partir de tot això, prenent-ho com a referència i incorporant-hi la metodologia Sàpiens, el nostre objectiu és auditar-ne el model inicial i qüestionar-lo per enriquir-lo. D’aquesta manera podrem arribar a elaborar un model d’organització i funcionament de la gestió i de la innovació eficients especialment enfocat a les pimes, les microempreses i els professionals autònoms.
Des d’elBulli1846 volem compartir la nostra experiència, de manera que tots els resultats que se n’obtinguin es divulgaran i es posaran a disposició del lector per Internet mitjançant el projecte elBulliDNA, a partir de 2022.