PERFIL PROFESIONAL DE LOS CANDIDATOS

Para formar el equipo de esta 2ª convocatoria se seleccionará a un total de 12 personas de entre todos los candidatos que provengan de las disciplinas indicadas a continuación:

  • Historia
  • Historia en relación a la innovación
  • Periodismo
  • Documentalismo
  • El mundo de la cocina en la restauración gastronómica
    • Mundo salado
    • Mundo dulce
  • Especializaciones culinarias
    • Charcutería
    • Panadería
    • Pastelería
    • Fermentaciones
  • Profesional del mundo de la sala
  • Bartender

 

Como candidato, debes saber que nos encanta reconocer en las personas:

  • Las actitudes proactivas
  • El compromiso con el trabajo
  • La capacidad de expresión
  • La motivación
  • El talento creativo
  • Los perfiles multidisciplinarios