\u00bfQu\u00e9 otros libros abordan la cocina Nikkei? \u00bfQu\u00e9 infor\u00admaci\u00f3n aporta cada uno?<\/b><\/p>\n
Ahora que est\u00e1s casi a punto de culminar esta obra, te ofrecemos otras opciones de lectura. As\u00ed podr\u00e1s recabar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la cocina Nikkei o, simplemente, contrastar la que nosotros hemos aportado.<\/p>\n
En los libros que te recomendamos encontrar\u00e1s referencias cruzadas. Gracias a ellas podr\u00e1s acceder a m\u00e1s material sobre el tema y ampliar as\u00ed tus conocimientos.<\/p>\n
Hemos constatado que la bibliograf\u00eda espec\u00edfica dedicada a la cocina Nikkei es muy escasa. Por eso, no solo te proponemos libros especializados sino tam\u00adbi\u00e9n recetarios, diccionarios gastron\u00f3micos y distintas publi\u00adcaciones donde lo Nikkei est\u00e1 presente de un modo u otro.<\/p>\n
Todos te servir\u00e1n como referentes de la cocina Nikkei que se practica en la actualidad.<\/p>\n
Para realizar esta selecci\u00f3n, nos hemos basado en las fuentes bibliogr\u00e1ficas escritas por las figuras m\u00e1s representativas y emblem\u00e1ticas de la cocina Nikkei de hoy en d\u00eda, as\u00ed como en aquellas obras contempor\u00e1\u00adneas que sirven de referencia a los profesionales dedicados al desarrollo de este tipo de cocina.<\/p>\n
\u00a1Esperamos que te sean de gran utilidad!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfQu\u00e9 otros libros abordan la cocina Nikkei? \u00bfQu\u00e9 infor\u00admaci\u00f3n aporta cada uno? Ahora que est\u00e1s casi a punto de culminar esta obra, te ofrecemos otras opciones de lectura. As\u00ed podr\u00e1s recabar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la cocina Nikkei o, simplemente, contrastar la que nosotros hemos aportado. En los libros que te recomendamos encontrar\u00e1s referencias cruzadas. Gracias […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7566,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[624,619,396,613,612,614,622,398,397,400,405,399,615,623,611,621,617,610,620,616,618,538],"class_list":["post-7565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-albert-adria","tag-augusto-kawe","tag-bullipedia","tag-cocina-fusion","tag-cocina-nikkei","tag-cocina-peruana","tag-diego-oka","tag-el-bulli","tag-elbulli","tag-elbullifoundation","tag-elbullistore","tag-ferran-adria","tag-gaston-acurio","tag-luis-arevalo","tag-marianikkei","tag-micha","tag-minoru-kunigami","tag-nikkei","tag-nobu","tag-rba","tag-rosita-yimura","tag-sapiens"],"acf":[],"yoast_head":"\n