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artículo:
Lo mejor de la gastronomía selecciona por primera vez diez arroces valencianos.
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 20/12/1995
protagonista: Ferran Adrià
medio: El mercantil valenciano
página del artículo: 73
periodistas: Cristina Toledano
Lo mejor de la gastronomía selecciona por primera vez diez arroces valencianos.
resumen:
En numerosas ocasiones se escucha a los valencianos quejarse de no saber dónde acudir para comer un buen arroz.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 20/12/1995
protagonista: Ferran Adrià
medio: El mercantil valenciano
página del artículo: 73
periodistas: Cristina Toledano
