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artículo:
Adrià puertas adentro.


resumen:

Considerado el mejor chef del mundo, Ferran Adrià se mueve con propiedad en la cocina de su restaurante elBulli en Gerona. Habla rápido y da instrucciones a su batallón de 40 cocineros.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 09/07/2005
protagonista: elBullirestaurante
medio: QUÉ PASA
página del artículo: 60