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Adrià puertas adentro.


resum:

Considerado el mejor chef del mundo, Ferran Adrià se mueve con propiedad en la cocina de su restaurante elBulli en Gerona. Habla rápido y da instrucciones a su batallón de 40 cocineros.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 09/07/2005
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: QUÉ PASA
pàgina de l’article: 60