lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > ARZAK. UN REY EN LA CORTE DE LOS COCINEROS | imprimir |
Hace más de veinte años alcanzó la cima de la gastronomía vasca y española. Era el máximo abanderado y promotor de la nueva cocina. Desde entonces ha ejercido un liderazgo amable, abierto, generoso.