artículo:
CHEF DE VANGUARDIA.

resumen:

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 19/08/1999
protagonista: Ferran Adrià
medio: OLLAS & SARTENES. (BUENOS AIRES)
página del artículo: 8

periodistas: RAQUEL ROSEMBERG
fotógrafos: Françesc Guillamet