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Cocineros-estrella, chefs estrellados.
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artículo:
Cocineros-estrella, chefs estrellados.
resumen:
Repaso a las genialidades, las crisis y los hallazgos de un año gastronómico.
tipo de artículo:
Reportaje
idioma:
Castellano
fecha:
28/12/2008
protagonista:
Ferran Adrià
medio:
EL PAÍS (Madrid)
página del artículo:
36
periodistas:
José Carlos Capel
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