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CON LOS CINCO SENTIDOS.


resum:

La cocina dulce, esas creaciones que combinan técnicas pasteleras y culinarias, se consolida cada vez más dentro de las cartas de postres de los mejores restaurantes por la gran variedad de posibilidades, combinaciones y soluciones.



tipus d’article: Recepta
idioma: Castellà
data: 01/03/1999
protagonista: Albert Adrià
mitjà: SABER Y SABOR (Madrid)
pàgina de l’article: 30