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Copìando a las estrellas


resum:

Seis grandes de la cocina española, Adrià, Subijana, Arola, Ruscalleda, Gallego y Arzak, se han prestado a desvelar para los lectores de EPS seis de sus creaciones simplificadas para realizarlas en casay presumir de lo bien que copiamos.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 04/05/2003
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS SEMANAL (Madrid)
pàgina de l’article: 100

periodistes: María Jesús Gil de Antuñano
fotògrafs: Anel Fernández