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Cuando se está arriba hay que ser generoso


resum:

Sólo en imagen genera 40 millones de dólares. Es algo más que un cocinero respetado. Ferran Adrià, de 41 años se ha convertido en una marca alimentaria gracias al buque insignia de la empresa, el restaurante El Bulli



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 04/07/2003
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CINCO DÍAS (Madrid)
pàgina de l’article: 29

periodistes: Paz Álvarez