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De la cocina entendida como una de las Bellas Artes.


resum:

Cada plato que se come en elBulli es un concentrado de lenguaje poético, referencias culturales y emotividad.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/03/2010
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: PLAY BOY
pàgina de l’article: 16

periodistes: Toni Massanes
fotògrafs: JORDI PLAY