el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > De la cuina entesa com una de les belles arts. imprimir
X
article:
De la cuina entesa com una de les belles arts.


resum:

Cada petita cosa que es menja a elBulli és un concentrat de qualitats organoléptiques, llenguatge poètic, referències culturals i apellacions a l’emotivitat.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Català
data: 28/12/2009
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: QUÈ FEM?
pàgina de l’article: 40

periodistes: Toni Massanes
fotògrafs: JORDI PLAY