X
article:
Delicias chinas sin rollos de primavera.
resum:
tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 14/06/2000
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO (Barcelona)
pàgina de l’article: 37
periodistes: Iosu de la Torre
fotògrafs: JULIO CARBÓ
Delicias chinas sin rollos de primavera.
resum:
La maestra Ge Xian es la versión oriental de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Karlos Arguiñano.
tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 14/06/2000
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO (Barcelona)
pàgina de l’article: 37
periodistes: Iosu de la Torre
fotògrafs: JULIO CARBÓ
