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Der Picasso der Kochkunst.


resum:

Das Restaurant Bulli in Roses, nahe Girona ist die neue Adresse für Gastronomen aus aller Welt. In einer romantischen Mittelmeerbucht an der Costa Brava liegt er, der neue Tempel Kreativer Küche, besitzt mit seiner aufs Meer hinausreichenden Terrasse auch



tipus d’article: Reportatge
idioma: Alemany
data: 01/07/1999
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: VINUM (A) (ZÜRICH)
pàgina de l’article: 46

periodistes: Carlos Delgado
fotògrafs: HEINZ HEBEISEN