el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > E SEMPRE SIA LODATO imprimir
X
article:
E SEMPRE SIA LODATO


resum:

Ferran Adrià ha stregato tutti. Lo venerano anche Gianmarco Moratti e Sergio Cofferati, gastropellegrini nell’eremo del cuoco di Roses che dispensa mousse e minestre destrutturate. Perché cosí sarà la cucina del futuro. Amen.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Italià
data: 01/09/2000
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: AMICA (MILANO)
pàgina de l’article: 216

periodistes: DAVIDE PAOLINI
fotògrafs: FERDINANDO SCIANNA