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El Bulli Catering presenta el salmón salvaje de Alaska


resum:

Salmón salvaje de Alaska y Basmati, tartar, espárragos, escabeche, ? Bocaditos tan exquisitos como éstos y muchos otros, elaborados por El Bulli Catering, se pudieron degustar en la Casa Batlló de Barcelona durante la presentación de la temporada del salm



tipus d’article: Recepta
idioma: Castellà
data: 01/01/2003
protagonista: elBullicatering
mitjà: CHEFS CLUB (Barcelona)
pàgina de l’article: 21