article:
El futur de la cuina catalana. resum:Entrevista als tres estrelles michelin catalans.
tipus d’article: Entrevista idioma: Català data: 01/05/2005 protagonista: Ferran Adrià mitjà: DESCOBRIR CUINA (Barcelona) pàgina de l’article: 70 periodistes: Xavier Sust fotògrafs: Enrique Marco