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article:
El juego de comer


resum:

La ciudad y sus prisas parecen enemigos de la alta cocina, de la cocina de calidad que precisa de su tiempo para poderla disfrutar en toda su plenitud. Son pocos los restaurantes que tienen una clientela que desconoce la urgencia, por lo que se tienen que



tipus d’article: Recepta
idioma: Castellà
data: 01/03/1999
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: SABER Y SABOR (Madrid)
pàgina de l’article: 20