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article:
elBullihotel Hacienda Benazuza


resum:

Depuis presque vingt ans, sur la Costa Brava, à la pointe nordouest de l’Espagne, elBulli ouvre ses portes quand revient le printemps et surprend ses fidèles avec une carte radicalement différente de celle de l’année précédente.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Francès
data: 01/01/2003
protagonista: Hacienda Benazuza
mitjà: SPAIN GOURMETOUR. (Madrid)
pàgina de l’article: 80

periodistes: Sonia Ortega Sanz