el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Fast Times with Ferran Adrià imprimir
X
article:
Fast Times with Ferran Adrià


resum:

In a new cookbook hightlihting supermarket ingredientes like rotisserie chicken and potato chips, the world’s mos avant-garde chef proves you don’t need liquid nitrogen to create an attention-getting meal.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Anglès
data: 01/02/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: FOOD & WINE (NEW YORK)
pàgina de l’article: 100

periodistes: Anya Von Bremzen