«El futuro pasa primero por no creernoslo. Hay que tener mucha humildad. Pasa por no querer ser los mejores. Tenemos que buscar continuar siendo los más innovadores.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/04/2010 protagonista: Ferran Adrià medio: PIZZA & RESTAURACION (Gandía) página del artículo: 22