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artículo:
FERRAN ADRIÀ CRÉER, C’EST VOIR CE QUE LES AUTRES NE PERÇOIVENT PAS.
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 01/10/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: GAULTMILLAU (Clichy)
página del artículo: 45
periodistas: Oscar Caballero
fotógrafos: DENIS BOURGES
FERRAN ADRIÀ CRÉER, C’EST VOIR CE QUE LES AUTRES NE PERÇOIVENT PAS.
resumen:
Cette saison, un aficionado a gouté son 800e plat différent à elBulli. Le responsable de cetexploit se nomme Ferran Adrià, chef depuis 1984 de ce restaurant perdu sur la cote catalane entre Rosas et Cadaques.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 01/10/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: GAULTMILLAU (Clichy)
página del artículo: 45
periodistas: Oscar Caballero
fotógrafos: DENIS BOURGES
