el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Ferran Adrià. El cuiner d’esperit humanista. imprimir
X
article:
Ferran Adrià. El cuiner d’esperit humanista.


resum:

Ferran Adrià (l’Hospitalet e Llobregat 1962) és avui una referència internacional en el món de La gastronomia. Les primeres inquietuds professionals, però, van portar-lo a iniciar estudis d’Administració i Ciències Empresarials.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Català
data: 01/04/2002
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VINCLES
pàgina de l’article: 98

periodistes: Esther López