el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > FERRAN ADRIÀ. EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO. | imprimir |
Juan Mari Arzak y Joël Robuchon, santones de la cocina mundial, están de acuerdo: el jefe de cocina del Restaurante El Bulli (Girona), es el número uno. Él mismo revela las claves de su arte.