lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > Ferran Adrià ¿Es un arte la cocina? imprimir
X
artículo:
Ferran Adrià ¿Es un arte la cocina?


resumen:

Dice que concede tantas entrevistas porque le ayudan a ser más analítico. Será por eso que a pesar de todo lo que se haya leído sobre él, siempre parece en evolución y es capaz de sorprender con una nueva idea, con un punto de vista original.



tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/03/2007
protagonista: Ferran Adrià
medio: PERSONAS DE CONFIANZA (Madrid)
página del artículo: 13

periodistas: Elita Acosta
fotógrafos: Jordi Adrià