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Ferran Adrià: Manipolatore di cibo? Macché, sono solo un “cocinero””.”


resum:

Potrei far pagare 600 euro una cena e la gente accettebbe. I vip non vengono: anche loro devono aspettare un anno per li tavolo.



tipus d’article: Entrevista
idioma: Italià
data: 01/01/2007
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: STYLE MAGAZINE
pàgina de l’article: 4

periodistes: Gianni Valenti
fotògrafs: Alberto Conti