el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Form and Flavor imprimir
X
article:
Form and Flavor


resum:

And foam, of course. At elBulli restaurant in Spain, six travelers take on a 40-course tasting menu of chef Ferran Adrià’s wildly inventivecreations.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Anglès
data: 31/08/2005
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: THE BOSTON GLOBE
pàgina de l’article: 8

periodistes: Suzanne Kreiter