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Geschichten, die das Leben schrieb.


resum:

In der Zeit-Ausgabe 45 vom 31. Oktober berichtete Wolfgang Lechner über den katalanischen 3-Sterne-Koch Ferran Adrià, dessen Restaurant El Bulli bei Roses an der Costa Brava und Adriàs Versuchsküche in Barcelona.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Altres idiomes
data: 27/12/2001
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LEBEN
pàgina de l’article: 52