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article:
Gran Hermano


resum:

Albert Adrìa forma,con su hermano Ferrán,el equipo base de El Bulli,algo más que un restaurante,ya que es toda una forma de entender la cocina.Albert se encarga de los postres,donde vuelca toda su creatividad.



tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 01/12/2002
protagonista: Albert Adrià
mitjà: EXPANSIÓN (Madrid)
pàgina de l’article: 26

periodistes: Vis Molina