artículo:
IDEAS DE UN RESTAURADOR. FERRAN ADRIÀ.

resumen:

tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 26/03/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: BLANCO Y NEGRO MUJER (Madrid)
página del artículo: 4

periodistas: BELÉN Arroyo
fotógrafos: Françesc Guillamet