X
article:
La cocina española es territorio virgen
resum:
tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 25/02/1999
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: LA VANGUARDIA (Barcelona)
pàgina de l’article: 84
periodistes: Victor M. Amela
fotògrafs: JOSÉ M. ALGUERSUARI
La cocina española es territorio virgen
resum:
Entrevista a Michel Bras, cocinero francés, dueño del restaurante Michel Bras en Laguiole (sur de Francia).
tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 25/02/1999
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: LA VANGUARDIA (Barcelona)
pàgina de l’article: 84
periodistes: Victor M. Amela
fotògrafs: JOSÉ M. ALGUERSUARI
