El Bulli de Catalunya. La cocina de Ferran Adria muy probablemente ponga a pensar a Michelin en la conveniencia de invertarse la quinta estrella.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/03/2002 protagonista: elBullirestaurante medio: TRAVESÍAS (Ciudad de México) página del artículo: 55
periodistas: Julio Villanueva Chang fotógrafos: Pep Ávila