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artículo:
LA COCINA MÁS MODERNA DE EUROPA. RESTAURANTE EL BULLI.


resumen:

Ferran Adrià, chef ejecutivo del Restaurante El Bulli, ha diseñado para su establecimiento, la cocina más ecléctica y juncional de las que existen en la actualidad. Placer visual, sensaciones de paladar y un marco de exquisitez señorial, son las normas



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/09/1994
protagonista: elBullirestaurante
medio: COMER Y BEBER (Barcelona)
página del artículo: 10

periodistas: Jaime Beltrán
fotógrafos: Françesc Guillamet