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La creación, El Bulli, Campo Baeza y la tortilla francesa.


resum:

Con el fin de iniciar este artículo, les ofrezco par abrir boca unos pensamientos de dos creadores de nuestro país. Uno, chef, el otro, arquitecto.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 16/07/1999
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: La Nueva España (Oviedo)
pàgina de l’article: 48

periodistes: Juan Llamas
fotògrafs: Nacho Oreja