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article:
La creatividad en la cocina tiene una parte de placer y una de tortura.


resum:

Tiene 39 años y es uno de los restauradores españoles de fama mundial.



tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 01/01/2002
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CORAZÓN Y SALUD (MADRID)
pàgina de l’article: 22

fotògrafs: Pau Fabregat