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article:
La cucina spagnola ha già vinto?


resum:

La cucina spagnola, innovativa e sperimentale, è per molti il nuovo punto di riferimento internazionale. Ma cosa ne pensano i cuochi italiani?



tipus d’article: Reportatge
idioma: Italià
data: 01/02/2005
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GAMBERO ROSSO (Roma)
pàgina de l’article: 35

periodistes: Marco Bolasco