el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > La gastronomia del futuro se cuece en los laboratorios imprimir
X
article:
La gastronomia del futuro se cuece en los laboratorios


resum:

Cocineros interesados por la ciencia y científicos que estudian la cocina definen las nuevas tendencias culinarias



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/03/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: TECNOHOTEL (Madrid)
pàgina de l’article: 80

periodistes: Eva López