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La receta de Ferran Adrià es muy sencilla: equilibrio entre creatividad, capacidad, honestidad y originalidad.


resum:


tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/11/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: TEMPUS MAGAZINE (Madrid)
pàgina de l’article: 12

periodistes: Beatriz Roldán
fotògrafs: Mario Rey