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article:
Les tapas du troisième millénaire Ferran Adrià


resum:

Certains disent que c’est le plus grand cuisinier du monde, il est hyperspeedé mais, entre deux autres rendez-vous chronométrés, il prend le temps de recevoir avec beaucoup de gentillesse ceux qui parviennent jusqu’a lui, ses yeux très noirs profondément



tipus d’article: Reportatge
idioma: Francès
data: 29/03/2003
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE SOIR (Bruselas)
pàgina de l’article: 14

periodistes: Stève Polus