el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Les Texturas imprimir
X
article:
Les Texturas


resum:

Dans leur laboratoire à Barcelone, Albert e Ferran ADrià explorent les nouvelles textures de la cuisine contemporaine.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Francès
data: 
protagonista: Albert Adrià
mitjà: THURIÈS MAGAZINE (PARÍS)
pàgina de l’article: 80

periodistes: Xavier Boisselet