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Lo más nuevo de elBulli


resum:

Cada año investigan hasta inventar platos que sorprenden a los paladares más exigentes. Éstos son sus éxitos del año.



tipus d’article: Recepta
idioma: Castellà
data: 01/11/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN (Barcelona)
pàgina de l’article: 222

fotògrafs: Albert Font