Los genios que han revolucionado la cocina.

artículo:
Los genios que han revolucionado la cocina.

resumen:

Ferran Adrià y Heston Blumenthal ocupan el primer y segundo puesto en la prestigiosa lista de la publicación británica Restaurant.

tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 10/05/2009
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA MAGAZINE (Barcelona)
página del artículo: 22

periodistas: Cristina Jolonch
fotógrafos: Xavier Cervera