artículo:
Los gurús de la cocina catalana reúnen en un libro sus experiencias vanguardistas

resumen:

tipo de artículo: Publicidad
idioma: Castellano
fecha: 23/11/1999
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO (Barcelona)
página del artículo: 38

periodistas: Patricia Castán
fotógrafos: ÁLVARO MONGE