el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Menús: Las propuestas de los jovenes cocineros. imprimir
X
article:
Menús: Las propuestas de los jovenes cocineros.


resum:

Ya tienen la sartén por el mango y costituyen el recambio de los Arzak, Adrià y hasta de Berasategui, actuales enfants terribles de la cocina de vanguardia, a los que sustituirán en los inicios del segundo milenio.



tipus d’article: Recepta
idioma: Castellà
data: 14/12/1997
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE (Barcelona)
pàgina de l’article: 186

periodistes: Carmen Casas
fotògrafs: Marc Vergés