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artículo:
Michel Guerard & Ferran Adrià
resumen:
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/02/2009
protagonista: Ferran Adrià
medio: DOMINICAL
página del artículo: 24
periodistas: Pau Arenós
fotógrafos: ALBERT BERTRAN
Michel Guerard & Ferran Adrià
resumen:
Un acontecimiento irrepetible: la visita de Ferran Adrià a Michel Guérard en el sur de Francia. Cara a cara el mejor cocinero del siglo XX, padre la nouvelle cuisine, y el mejor cocinero del siglo XXI.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/02/2009
protagonista: Ferran Adrià
medio: DOMINICAL
página del artículo: 24
periodistas: Pau Arenós
fotógrafos: ALBERT BERTRAN
