el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Michel Guerard & Ferran Adrià imprimir
X
article:
Michel Guerard & Ferran Adrià


resum:

Un acontecimiento irrepetible: la visita de Ferran Adrià a Michel Guérard en el sur de Francia. Cara a cara el mejor cocinero del siglo XX, padre la nouvelle cuisine, y el mejor cocinero del siglo XXI.



tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 01/02/2009
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DOMINICAL
pàgina de l’article: 24

periodistes: Pau Arenós
fotògrafs: ALBERT BERTRAN