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artículo:
Moléculas y fusión
resumen:
Arzak y Adrià cierran el 1 Congreso Internacional de Gastronomía
tipo de artículo:
Reportaje
idioma:
Castellano
fecha:
24/01/2003
protagonista:
Ferran Adrià
medio:
LA VANGUARDIA (Barcelona)
página del artículo:
12
periodistas:
Carmen Casas
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