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No cocino para las élites


resum:

Alquimista, genio, innovador y el mejor chef del mundo son sólo algunos de los apelativos que le ha dedicado la prensa internacional a este chef catalán. En abril la revista Time lo incluyó entre las 100 personas más influyentes a nivel mundial y en agost



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/09/2004
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA CAV (Providencia)
pàgina de l’article: 68

periodistes: Rocío Lineros
fotògrafs: Françesc Guillamet